terça-feira, 14 de maio de 2013

Tortilha de legumes


Ingredientes:

- Pimento vermelho
- Bróculos
- Ovos
- Cebola
- Alho
- Azeite
- Tomate cherry
- Sal

Preparação:

Numa frigideira, colocar azeite, cebola e alho.
Ir a refogar.
Quando já estiver alourado, juntar o pimento, os bróculos e os ovos já batidos com o sal.
Formar a tortilha.
Deixar cozinhar um pouco.
Virar a tortilha noutra frigideira.
Acabar de cozinhar.
Eu decorei com o tomate cherry.

10 comentários:

  1. Ana Maria, que tortilha mais fofinha!!!
    Beijinhos, bom serão!
    Madalena

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    1. Muito obrigada, Madalena!
      Desejo-te uma boa noite!
      Um beijinho

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  2. Uma receita prática,rápida e cheia de sabor. Gostei muito.
    Bjn
    Márcia

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    1. Muito obrigada, Márcia!
      Desejo-te uma boa noite!
      Um beijinho

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  3. Gostei muito desta tortilha e dos seus ingredientes.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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