terça-feira, 28 de maio de 2013

Arroz de bacalhau com tomate, espinafres e pimento


Ingredientes:

- Arroz tostado
- Bacalhau
- Pimento verde
- Espinafres
- Tomate
- Cebola
- Alho
- Azeite
- Sal
- Água

Preparação:

Colocar num tacho, azeite, cebola e alho e ir alourar.
Depois de loiro, colocar o tomate e pouco depois o pimento, juntamente com os espinafres.
Acrescentar o bacalhau e a água necessária para cozer o arroz.
Logo que esta ferva, juntar o arroz e temperar de sal.
Deixar cozinhar até o arroz estar pronto.
Servir.

18 comentários:

  1. Arroz de bacalhau, um prato tipicamente português, que eu adoro.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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    1. Muito obrigada, Susana!
      Gosto bastante de arroz de bacalhau.
      Um beijinho

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  2. Já há muito tempo que não como arroz de bacalhau! Ai que saudades!

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    1. Muito obrigada, Paula!
      Gosto bastante desta refeição e é repetida várias vezes.
      Um beijinho

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  3. Ana Maria, adoro arroz de bacalhau e faço muitas vezes, mas nunca experimentei com espinafres, grande ideia! Fica um arroz bem completo!
    Beijinhos

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    1. Muito obrigada, Madalena!
      Gostei desta experiência com espinafres.
      Um beijinho

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  4. Ana querida, adoro arroz com bacalhau e essa tua receitinha ficou mesmo especial.

    Bjsssssss amiga

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  5. Ana Maria,nunca fiz arroz de bacalhau mas deve ser muito delicioso.Adoro bacalhau e em combinação com legumes e muito saboroso.Bjs,violeta

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  6. Delícia de receita! Adorei

    Um abraço,
    Fábio.

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  7. Olá Ana,

    Está um prato bem apetitoso ! :)

    Beijinho

    Isabel

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  8. Ana passei p/deixar bjsss e desejar uma noite abençoada p/vcs

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    1. Muito obrigada, Dinha!
      Uma boa noite!
      Um beijinho

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