SISTEMA IMUNITÁRIO
O ácido ascórbico, também conhecido como vitamina C, é uma vitamina essencial solúvel em água. O limão é uma excelente fonte de vitamina C e é necessária para formar colagénio nos músculos, cartilagens e ossos. A importância da vitamina C chamou a atenção do público em 1954 por causa de pesquisa realizada por Linus Pauling, Ph.D. Pauling recebeu o Prêmio Nobel de Química em 1954 e o Prêmio Nobel da Paz em 1962. Pauling teorizou que a vitamina C pode diminuir a freqüência e a severidade do resfriado comum. A vitamina C também contém propriedades antioxidantes, que são importantes para reforçar o sistema imunitário. Alguns pesquisadores acreditam que os antioxidantes impedem danos nas células causados pelos radicais livres. Os radicais livres são moléculas instáveis que aumentam as chances de contrairmos algumas doenças. A vitamina C também melhora a absorção de ferro.PEDRAS NOS RINS
O ácido cítrico no limão dá ao fruto a seu distintiva qualidade. O ácido cítrico nos limões reduz os níveis de cálcio na urina. Em teoria, os níveis reduzidos de cálcio na urina deverão conduzir a menos de pedras nos rins. No entanto, não houve ensaios clínicos que tenham apoiado esta teoria. O ácido cítrico também estimula a produção de sucos gástricos e ajuda a digestão.DIURÉTICO
O Limão, adicionado na água, é um diurético eficaz natural. Isto pode proporcionar alívio para as mulheres durante a menstruação, quando elas são propensas à retenção de fluidos. O sumo da limão deve ser adicionado à água quente ou fria. O Limão e água nunca deve ser um substituto para um diurético prescrito, a menos que recomendado por um médico.VITAMINAS E MINERAIS
Além da vitamina C, os limões são uma fonte rica de outras vitaminas e minerais. O limão é uma boa fonte de minerais, potássio e cálcio. O cálcio é importante para a construção de ossos e dentes fortes. O Potássio mantém níveis adequados de fluidos corporais e mantém a pressão de sangue saudável. Ambos potássio e cálcio são solúveis água, o que significa que o corpo não os armazena, assim, eles devem ser substituídos regularmente. O suco do limão também contém algumas vitaminas do complexo B, que são vitais para a prevenção de muitos problemas de saúde.PROTEÇÃO CONTRA A ASMA
EFEITOS ANTI-CANCERÍGENOS
O suco de limão é rico em vitamina C, que pode ajudar a prevenir certos tipos de câncer, incluindo câncer de mama e câncer de estômago, de acordo com o Instituto Linus Pauling. Embora o mecanismo exato vitamina C usa para prevenir câncer é desconhecido, a vitamina C é um poderoso antioxidante. Isto significa que a vitamina C ajuda a combater os radicais livres, que são substâncias de inflamação e causam doenças no corpo.Em sua busca para encontrar o próxumo superalimento, p limão pode ser a resposta. Quando você bebe um copo de limonada fresca, você pode estar fazendo mais do que desfrutar de uma bebida refrescante: Incorporar o suco de limão em sua dieta diária pode lhe dar um impulso de potássio saudável para o coração e até mesmo ajudar a proteger contra asma na idade adulta.
Fonte: i-legumes.com
Gosto tanto de limão!
ResponderEliminarMuito obrigada, Filomena!
ResponderEliminarUm bom Domingo!
Um beijinho