Arroz Primavera

Apesar de o tempo não estar com muita vontade de ser Primavera, deixo aqui este arroz a chamá-la.

Ingredientes:

- Arroz estufado

- Água
- Ervilhas

- Pimento vermelho

- Pimento verde

- Milho

- Tomate

- Azeite

- Cebola

- Alho

- Sal

Preparação:

Preparar o refogado, com o azeite, a cebola e o alho.

Deixar alourar.

Colocar o tomate.

Deixar doirar mais um pouco.

De seguida, colocar os pimentos, o milho e as ervilhas.

Ficar a cozinhar.
Colocar a a água (o dobro da medida de arroz), deixar que ferva, introduzir o arroz e deixar cozinhar.