Queijadinhas de Leite

Inspirei-me nesta receita da "Cozinha[daduxa]".

Ingredientes :

- 2 ovos
- 150g de açúcar
- 500g de leite M/G
- 50 g de manteiga derretida
- 100 g de farinha

Preparação:

Colocar todos os ingredientes, excepto o leite pois deve ser acrescentado aos poucos.
Misturar bem, até obter uma massa líquida.
Untar as forminhas e ir ao forno cozer.

Bolinhos de manteiga, limão e chocolate

Inspirei-me na receita que vi aqui .

Ingredientes: 

- 300 g de farinha com fermento

- 60 g de açúcar
- 2 ovos
- 50 g de manteiga amolecida, fria
- raspa de limão

Preparação:

Trabalhar todos os ingredientes, até obter uma massa homógenea e com consistência de não se pegar às mãos.  
Formar bolinhas, espalmando-as.
Levar a cozer ao forno.

Preparar chocolate derretido.

Mergulhar metade dos biscoitos em chocolate.