Salada de grão com bacalhau e azeitonas

Ingredientes:

- Bacalhau
- Grão previamente cozido
- Azeitonas pretas
- Azeitonas verdes
- Alho 
- Cebola
- Vinagre
- Azeite
- Sal

Preparação:

Cozer o bacalhau e arranjá-lo em lascas.
Numa taça, juntar o bacalhau, o grão, a cebola, o alho picado e as azeitonas.
Temperar com azeite, vinagre e sal.

Salada de feijão frade, tomate e delícias do mar

Ingredientes:

- Tomate
- Feijão Frade
- Delícias do Mar
- Cebola
- Azeite
- Vinagre
- Sal

Preparação:

Cortar e preparar o tomate, o feijão frade, as delícias do mar e a cebola.
Colocá-los já preparados numa taça.
Temperar.
Servir.

Salada com alface e laranja

Ingredientes:

- Alface
- Cebola roxa
- Tomate
- Laranja
- Azeite
- Vinagre
- Sal

Preparação:

Cortar os ingredientes e colocá-los numa taça.
Temperar com azeite, vinagre e sal.
Servir.

Salada Primavera

Ingredientes:

- Feijão Frade
- Tomate
- Milho
- Cebola
- Azeite
- Vinagre
- Sal

Preparação:

Corte e prepare todos os ingredientes.
Coloque-os numa taça.
Tempere com azeite, vinagre e sal.

Salada Fresca

 

Ingredientes:

- Tomate
- Azeitonas
- Cebola
- Manga
- Atum
- Laranja
- Orégãos
- Azeite
- Vinagre
- Sal

Preparação:

Cortar todos os ingredientes, excepto as azeitonas que se colocam inteiras e descaroçadas.
Tempera-se com azeite, vinagre, sal e orégãos.