quarta-feira, 19 de junho de 2013

Batatas recheadas com tomate e queijo


Ingredientes:

- Batatas
- Molho de tomate
- Queijo Ralado
- Alho
- Sal
- Azeite

Preparação:

Cozer as batatas com pele.
Depois de cozidas, cortá-las ao meio e envolvê-las em azeite, alho e sal.
Colocá-las num tabuleiro de forno, lado a lado.
Sobre cada metade de batata, colocar molho de tomate e, sobre este, queijo ralado.
Levar ao forno a gratinar.

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