terça-feira, 18 de junho de 2013

Estufado de grão com tomate e ovos


Ingredientes:

- Grão previamente cozido
- Ovos
- Tomate
- Cebola
- Alho
- Azeite
- Sal

Preparação:

Num tacho, fazer um refogado com cebola, alho e azeite.
Deixar dourar.
Colocar o tomate.
Deixar cozinhar mais um pouco.
De seguida, introduzir o grão (com um pouco do caldo onde foi cozido).
Um pouco depois, colocar os ovos temperados com sal, deixando-os escalfar.
Quando estiver pronto, servir.

20 comentários:

  1. Assim com grão nunca experimentei fazer...mas tem bom aspecto!

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  2. Ana Maria, simples e delicioso: o ideal para mim!!!
    Beijinhos, boa terça!

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  3. Ola Ana Maria

    Antes de mais venho agradecer a tua visita ao meu blog,e retribuir. Ja me fiz tua seguidora, pois tens aqui comidinhas que eu gosto muito.. este estufado de grao esta uma verdadeira maravilha!! Gostei muito!!!

    Beijocas

    Margarida

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  4. Comida caseira e reconfortante. Que mais se pode pedir? Adorei.

    Beijinhos

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  5. Amiga,
    um ovinho molinho é bom demais, amei seu prato!

    Bjs

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  6. Ana querida, dois ingredientes que eu amo e uso muito, ovo e grão de bico.

    Delícia mesmo...
    Bjsssssss amiga e uma noite abençoada p/vcs

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    Respostas
    1. Muito obrigada, Dinha!
      Gosto bastante destes ingredientes!
      Um beijinho

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  7. Nunca fiz, mas parece delicioso.
    É uma refeição completa ! :)

    Beijinhos

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Agradeço a sua visita e participação.