Ovos mexidos com espargos

Ingredientes:

- Espargos
- Ovos 
- Cebola
- Alho
- Azeite
- Sal
- Tomate

Preparação:

Arranjar os espargos e lavá-los.

Reservar.

Prepare uma frigideira com cebola, alho e azeite.
Coloque os espargos já cortados aos pedaços.

De seguida, bater os ovos já com o sal.

Ir mexendo até ficar feito.

Eu decorei com tomate.

Servir.

Tabela de cores

Atum à braz com courgette

Ingredientes:

- Batata palha frita
- Cebola
- Alho
- Atum emlatado escorrido
- Azeite
- Sal
- Courgette laminada
- Ovos

Preparação:

Fazer refogado com azeite, cebola e alho.
Deixar alourar e juntar a courgette.
Quando estiver cozinhada, juntar o atum, e as batatas envolvendo bem.
Acrescentar os ovos, com sal, e deixar cozinhar.

Massas com lentilhas, cavala e tomate

Ingredientes:

- Massa espiral
- Macarronete riscado
- Lentilhas cozidas
- Cavala
- Tomate
- Alho
- Cebola
- Azeite
- Sal
- Alho em pó
- Água

Preparação:

Cozer as massas em água, azeite, sal e alho em pó.
Fazer um refogado com azeite, cebola e alho.
Deixar alourar.
Colocar o tomate e deixar cozinhar um pouco.
De seguida, introduzir as lentilhas, e por fim a cavala.
Envolver tudo com a massa.

Salada de feijão frade, tomate e delícias do mar

Ingredientes:

- Tomate
- Feijão Frade
- Delícias do Mar
- Cebola
- Azeite
- Vinagre
- Sal

Preparação:

Cortar e preparar o tomate, o feijão frade, as delícias do mar e a cebola.
Colocá-los já preparados numa taça.
Temperar.
Servir.

Alimentos Brancos

Ricos em cálcio e potássio, alimentos como leite, queijo, couve-flor, batata, arroz, cogumelos e banana são importantes para o organismo na medida em que contribuem para a formação e manutenção dos ossos, ajudam a regular o ritmo cardíaco e desempenham um papel fundamental no funcionamento do sistema nervoso e dos músculos.

Fonte: salutem.pt

Flocos de Centeio Integral

O centeio é um cereal rico em nutrientes (vitaminas do complexo B, potássio, flúor, ácido silícico, ferro e fibras). De fácil digestão, os flocos de centeio integral podem ser utilizados como cereais matinais, em batidos, para enriquecer sopas ou outros cozinhados, para acompanhar refeições (em substituição do arroz ou da massa). Também são muito utilizados para engrossar molhos e para a confecção de pães, crepes, bolos e outras doçarias.

Excelentes para o reequilíbrio do aparelho digestivo e circulatório.

Pobres em açúcares, gorduras saturadas, com baixo teor de sal e ricos em lisina, um aminoácido essencial, os flocos de centeio integral são ideais para a alimentação infantil.
Grande fonte de fibras, o centeio integral contribui para regular a função intestinal e ajuda na manutenção de um organismo naturalmente saudável.
Cereais tradicionais em flocos, sem corantes nem conservantes.

NOTA: É aconselhável a consulta de um médico ou nutricionista sempre que tiver dúvidas sobre o consumo deste produto.

Fonte: salutem.pt